Guy de Fontguyon

Biographie

Ingénieur de recherche à l'Institut national de la recherche agronomique (en 1986).

Contributions de Guy de Fontguyon

Bœuf et veau, la démarcation de qualité, quel avenir pour les labels bovins ?

Pascal Mainsant, Guy de Fontguyon Inra
Les Consommateurs face à la portion unitaire en viande fraîche, comportements d'achat des clientèles de différents points de vente concernés

Guy de Fontguyon, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture, France, Direction des industries agricoles et alimentaires, Laboratoire de recherches économiques et sociales Laboratoire de recherches et d'études économiques sur les I.A.A.

Les Distributeurs face à la portion unitaire en viande fraîche

Pascal Mainsant, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture, France, Direction des industries agricoles et alimentaires, Laboratoire de recherches économiques et sociales Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A.