JEANNE-ADÉLAÏS S.

Ceux qui ont aimé le spectacle de Jacques Gamblin, "Je parle à un homme qui ne tient pas en place", se réjouiront de voir enfin publiée sa correspondance avec Thomas Coville, à l'origine de cette mise en scène ; les autres découvriront avec bonheur ces échanges épistolaires entre le comédien et le sportif. Il y est question, bien sûr, de la mer, ce redoutable adversaire qu'affronte jour après jour le navigateur pour vaincre le record du monde du tour du monde à la voile en solitaire. Il est aussi (et beaucoup) question d'amitié et d'humanité dans cette conversation littéraire, parfois drôle et si émouvante.

Galerie exemplaire, "100 marins" rassemble les portraits littéraires et photographiques d'hommes et de femmes d’exception qui par leur courage, leur audace, leur inventivité ou leur habileté ont marqué nos esprits et influencé durablement l’histoire contemporaine de la navigation. Pour leur rendre hommage, cent auteurs racontent ces héros capables de rêver (et de réaliser) l’impossible, avec lesquels ils entretiennent des liens privilégiés. Il en résulte un ouvrage magnifique, d’une grande qualité littéraire et esthétique, qui deviendra, à n’en pas douter, un incontournable de votre bibliothèque.

Ce septième opus de la collection d’ouvrages édités par Yoran Embanner et consacrés à la nature en Bretagne nous invite à nous intéresser de plus près aux algues de nos côtes. Jean-Pierre Nicolas, ancien professeur des écoles sur l’île de Batz, passionné par ces végétaux marins, nous entraîne à sa suite dans le monde fascinant des algues. Leur biologie et l’histoire de leur exploitation précèdent un guide d’identification illustré par les aquarelles du talentueux Loïc Trehin. Quelques recettes, un carnet d'adresses et un glossaire clôturent cet ouvrage pratique et très complet, aussi utile que beau.

Pendant près de trente ans, Mathurin Méheut entretint avec sa disciple et collaboratrice, Yvonne Jean-Haffen, une abondante correspondance. À la fin de sa vie, celle-ci légua à la ville de Dinan mille quatre cent soixante-dix lettres "ornées" par le peintre de dessins au crayon, d'aquarelles et de gouaches. Cent soixante-trois d’entre elles, pour beaucoup inédites, sont reproduites dans cet album. Document précieux sur la personnalité du peintre et sur certaines de ses œuvres disparues ou inabouties, elles témoignent aussi, et surtout, du lien étroit et fécond qui unissait les deux artistes.

Succession de petits plats froids et chauds, le mezze est un repas festif, un moment de convivialité joyeuse autour d'un repas partagé. L'auteur, Salma Hage, nous invite à découvrir cette tradition culinaire du Moyen-Orient en réunissant dans ce beau livre les recettes héritées de sa grand-mère libanaise et ses propres créations. Simples, alléchants, souvent végétariens et pouvant, pour beaucoup d'entre eux, être réalisés à l'avance, ces petits plats ont tout pour plaire ! L'auteur y a même ajouté quelques recettes de boissons et de desserts (son péché mignon), des idées de menus et un glossaire.