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Contributions de Bernard Enjolras
Trop bon! Les moules
Christophe Wasser
Éditions Ouest-France
Les Meilleures recettes de Moules
Christophe Wasser
Éditions Ouest-France
Goûter les moules
Christophe Wasser
Éditions Ouest-France
Meilleures recettes de coquilles Saint-Jacques
Académie culinaire de la coquille Saint-Jacques
Éditions Ouest-France
Coquilles Saint-Jacques, 75 recettes
Académie culinaire de la coquille Saint-Jacques
Éditions Ouest-France
Les Meilleures recettes du Pays Gallo en Bretagne
Simone Morand, Bertrand Denis
Éditions Ouest-France
Goûter la coquille Saint-Jacques
Académie culinaire de la coquille Saint-Jacques
Éditions Ouest-France
Goûter les crêpes et les galettes
Bertrand Denis
Éditions Ouest-France
Caen hier et aujourd'hui
Yves Lecouturier
Éditions Ouest-France
Les confréries gastronomiques de Bretagne
Alain-François Lesacher
Éditions Ouest-France
Secrets de cuisinière
La Mère Poulard
[le Grand livre du mois]
Les Meilleures Recettes de la cuisine au cidre
Brigitte Leroux
Éditions Ouest-France